PJJ APAM PUTERI AYU

Apa yang Anda akan Belajar

1. Modul Apam Puteri Ayu Pandan (Tanpa Premix)

* Resepi lengkap
* Video buat adunan
* Video gaul kelapa parut
* Video sapu minyak + letak kelapa dalam acuan
* Video pipe adunan dalam acuan
* Video kukus + hasil selepas kukus
* Video cara keluarkan apam
* Video contoh packing
* Video hasil apam
* Gambar apam puteri ayu pandan

💜 2. Modul Apam Puteri Ayu Keladi

* Resepi & gambar
* Video buat basic premix
* Video bancuh premix keladi
* Video pipe adunan
* Video hasil selepas kukus

🟤 3. Modul Apam Gula Merah (Siap Premix)

* Resepi + premix
* Video buat premix
* Video bancuh adunan
* Video sapu minyak acuan
* Video tuang adunan
* Video hasil & cara keluarkan dari acuan
* Video hasil penuh
* Video cara packing
* Gambar apam gula merah (2 jenis)

🍫 4. Modul Apam Coklat Cheese

* Resepi + premix coklat
* Video buat premix
* Video buat lapisan cheese
* Video sapu minyak acuan
* Video pipe lapisan cheese
* Video tuang adunan + setting periuk kukus elektrik
* Video hasil selepas kukus
* Video hasil keluar acuan
* Video cara packing frozen
* Gambar apam coklat cheese

🎁 BONUS RESEPI

* Resepi apam manis
* Resepi Kaswi gula merah
* Video cara buat kaswi gula merah
* Video cara packing kuih

🧊 5. Modul Aneka Kuih Frozen Lengkap

* Video hasil aneka kuih 1
* Gambar kuih dalam plastik frozen
* Gambar aneka kuih 2, 3 & 4
* Video aneka kuih frozen (set A, B, C & D)
* Video panaskan kuih frozen
* Gambar hasil kuih selepas dikukus
* Video idea susunan packaging untuk jualan

📦 6. Modul Gambar Bahan, Acuan & Packaging

* Gambar bahan apam coklat cheese
* Gambar acuan + plastik frozen coklat cheese
* Gambar bahan apam pandan
* Gambar acuan + plastik packing pandan
* Gambar bahan apam gula merah
* Gambar acuan + plastik packing gula merah
* Gambar bahan apam keladi
* Gambar bekas packing 5pcs